La maternelle a bon goût

 

Durant la semaine du goût du 10 au 16 octobre, les enfants de l’école maternelle ont été initiés à la cuisine et à la pâtisserie. Ils ont appris dans un premier temps à faire une salade Sofia, avant de concocter  une soupe de légumes avec ceux des potagers des parents et grands-parents. Le boulanger Olivier Koch de l’enseigne « Les Gourmandises » à Butten, fournisseur des bonnes brioches de l’amitié de cette année, a mis à l’honneur la pâtisserie en apprenant aux petits à créer un chinois. Les enfants se sont régalés et nombre d’entre eux ont découvert et apprécié de nouvelles saveurs.